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Quand arrive le moment de vous faire plaisir, l'équipe du Tast'Vin vous fera découvrir une cuisine soignée et généreuse aux accents de terroir, dans une ambiance détendue. A la cuisine traditionnelle de qualité élaborée "Maison", s'ajoutent les créations originales de notre Chef Stéphane Giboulot, un enfant de la Bourgogne forts d'une expériences professionnelle riche et variée. Nos fournisseurs régionaux sont sélectionnés pour leur savoir faire d'exception.
A l'heure du déjeuner, notre carte Bistro-Brasserie propose des formules adaptées aux impératifs et au budget de la clientèle du midi, quelle soit professionnelle ou de passage.
Pour le dîner, nos Menus et notre choix à la carte vous proposent nos spécialités de saison élaborée à base de produits frais, comme la déclinaison d'Escargots de Bourgogne en 3 recettes, le carpaccio de Saint Jacques aux langoustines, le cheeseburger à Epoisses, la joue de bœuf à la Bourguignonne, le risotto d'escargots aux morilles, nos viandes charolaises, les œufs en meurette au vin rouge et au vin blanc, le soufflé glacé au cassis et bien d'autres...
La sélection de vins est étoffée de crus bourguignons affichant un excellent rapport qualité prix.
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En saison : Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h00
